おせち 取り寄せ

日本の正月といえば、なにはともあれ「おせち」ですね
日本が誇る「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されましたが、
その象徴、シンボルともいえるのが「おせち料理」です。
南北に細長い島国の日本では、食材でも調理法でも、地域独自のものがありますが、
その最も洗練されたのが「料亭おせち」といえるでしょう。
通販でお取り寄せできる「料亭おせち」を調べてみました。

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＜通販で取り寄せできる料亭おせちは本物です＞

高級日本料理店の別名といいますか、本名といいますか
まさに伝統の和食の粋な味を堪能できるのが「料亭」です。
ただし料亭は、利用客は、主に各地の政治家、強大な企業の経営者や重役、
名の通った財界人、タレント、芸能人などごく一部に限られ、
それらの面々が各種接待や会合を行ってきた料理店なので、
ふつうの庶民は店に入ることもできず、まさに「一見さんお断り」な世界で、
そこの料理も口にすることが、ほんの数年前までできませんでした。

バブル崩壊後、徐々に料亭の敷居は低くなってきましたが、
高級料亭であることには変わりなく、値段的においそれと入店できるものではありません。
当然のことながら、料亭の料理は純日本料理ですが、
もてなしの日に応じて野菜・魚・肉など最高のものが準備され
数日前から支度がはじまり丹念に仕込まれて当日に出される、
完全予約制の世界ですから、お値段もそれ相応というものです。

さて、ネット通販であらゆる商品、サービスが提供される現代、
ついに料亭の味もネット通販を通じて味わえるようになりました。おせち 取り寄せ

京都の老舗料亭監修のおせちを通販で提供しているのは『匠本舗』です。
数多くの食品会社はおせちの通販を行っていますが、
このおせち料理に関しは『匠本舗』がもっとも高い支持を集め、
ネットショップ大賞でも5年連続の1位と大人気です。
『匠本舗』のおせち通販で、その味を楽しめる料亭は、
京都円山 料亭「東観荘」、東京赤坂「あじさい」、京都祇園 料亭「岩元」、
京都宇治 京楽膳「萬」、京都円山 料亭「東観荘」、京都東山 料亭「道楽」、
東京銀座「遠音近音」、京都御所南「やまの」、東京赤坂「あじさい」、
京都御所南 京料理「やまの」、大阪北新地「竹」、林裕人、
北海道函館「花びし」、東京銀座「朔月」、瀬戸内「景勝館漣亭」、
京都祇園　料亭「や満文」、京都大原「三千院の里」、北海道函館「花びし」
愛知三河　料亭「千賀」などです。

お正月は、ふつうの家庭でも本格的な和食にふれるいい機会です。
年に一度は本格和食の代表、おせちを取り寄せしてみましょうね。

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美味しい「料亭おせち」、試してみたいですね。
ハレの日に相応しい食材で、家族みんな楽しい正月が過ごせます。

日本に生まれたことに感謝して、
家族みんなの健やかな成長を願いましょうね！
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